| Atual legislação ambiental inviabilizaria arroz gaúcho |
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Se a atual legislação ambiental for cumprida, toda a produção de arroz
gaúcha ficaria inviabilizada na próxima safra. O alerta foi feito pela
presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA),
senadora Kátia Abreu, durante a realização do programa CNA em Campo, em
Alegrete (RS). “Se formos cumprir a lei, o que faremos com aquelas
famílias que plantam arroz há mais de um século e respondem aqui no Rio
Grande do Sul por 70% da produção nacional?”, questionou. O arroz
gaúcho é produzido na várzea, considerada Área de Preservação
Permanente (APP), e não poderia ser cultivada.
O Rio Grande do Sul produziu na última safra cerca de 8 milhões de toneladas de arroz, em aproximadamente 1 milhão de hectares irrigados. A CNA propõe a atualização do Código Florestal Brasileiro, prevendo regularização das atuais áreas, além da recomposição de matas ciliares, o fim do desmatamento de agora em diante e o pagamento por serviços ambientais. Após a palestra, Kátia conferiu a preparação de arroz carreteiro, prato da culinária rio-grandense, feito com cem quilos do cereal, e provou o típico churrasco gaúcho. Sexta, 03 de julho de 2009, 17h02. Assessoria de Comunicação da Farsul |
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